川や池の微生物を観察

汚れた水を綺麗にする微生物たちを知っていますか？
水の中に生きる微生物を観察して、水環境のきれい度を探ってみましょう。

制限酵素と切断酵素

遺伝子組換え実験に必要な酵素の性質を見る

微生物の形・働きを観察！

微生物といっても、カビ・酵母・細菌・ウィルスなど様々。
同じカビでも種類によって姿はいろいろ。微生物の様々な形や動きを観察します。

魚のＤＮＡを抽出してみよう！

遺伝子の増幅、遺伝子の大きさや種類を調べる為のDNA抽出技術の基礎を学ぼう！

血球細胞の融合！

白血球と赤血球とを融合して人工的な細胞を作製する

マヨネーズ開発に挑戦！

みんなが大好きなマヨネーズ！
今までにないおいしいマヨネーズを研究開発してみよう

遺伝子組換え実験

組換え遺伝子作製に不可欠な技術を体験する

人工イクラの作製に挑戦！

食品加工、バイオリアクター、人工種子等の技術に応用されているカプセル化技術を体験しよう！

自然派クッキーを作ろう！

自然の植物と発酵食品を使って、健康的で身体に優しいおいしいクッキーを作ります。

飲料水を分析してみよう！

簡易法によるパックテストで、水の硬度・汚れ・pHを調べてみよう！

植物の無菌操作

植物バイオで必ず使う機器であるクリーンベンチを使って、微小な植物細胞を取り扱ってみよう！

好きなカラーでアイシャドウ

アイシャドウをつくってみませんか？
色づけだけでなく、素材からぜんぶ手作りしちゃいます。

自分のＤＮＡを採取

自身の口腔粘膜細胞からゲノムDNAを取り出す

牛乳から発酵食品開発！

チーズ作りを牛乳からおこないカッテージチーズ作ります。
この作り方を通して発酵について学びます。

水質分析にチャレンジ

川の水・金魚のいる水・水道水・ミネラルウォーターの見た目・においだけでなく、化学的な実験結果で比較をします。